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南宁推行外卖餐食封签,以后你点的外卖将系上一条“安全带”

作者: 上虞旅游网 发布时间: 2019年12月04日 09:21:08

原标题:南宁推行外卖餐食封签,以后你点的外卖将系上一条“安全带”

南宁推行外卖餐食封签,以后你点的外卖将系上一条“安全带”

  在淄博市,美团外卖已使用餐食封签(图片来自淄博晚报微博)

南宁推行外卖餐食封签,以后你点的外卖将系上一条“安全带”

  美团外卖目前在南宁还未使用餐食封签

南宁推行外卖餐食封签,以后你点的外卖将系上一条“安全带”

  记者走访发现大多数外卖包装上只附有订单,并未贴封签,客户看不出外卖有没有被动过

南宁推行外卖餐食封签,以后你点的外卖将系上一条“安全带”

  外地一些城市已推行餐食封签。商户做好餐食后,用封签将包装封好交给外卖小哥(图片来自网络)

  点外卖,如今已经成为不少市民“生活标配”。那么,如何确保市民点的外卖食品制作安全、配送安全、吃得放心?日前,南宁市市场监督管理局跟美团、饿了么等多个外卖平台签订网络市场治理战略合作备忘录,将通过政企合作,建立协同管理体系,实现线上线下一体化监管。值得一提的是,在南宁也将开始推行外卖餐食封签,给外卖“上保险”。

  9日,有社会学专家认为,给外卖包装加贴封签,可以帮助执法部门追溯到食品源头,促进商家自觉把好食品安全质量关。建议使用一次性粘贴标签,可防止循环使用。

  推行封签

  确保外卖餐食配送中不受污染

  据了解,南宁现有网店超出10万家,存在一些商家在平台上销售假货、食品安全存在隐患、发生消费纠纷维权难等问题。9月26日,南宁市市场监督管理局与美团、饿了么等平台签订网络市场治理战略合作备忘录,将通过政企合作,建立协同管理体系,实现线上线下一体化监管。

  根据合作备忘录,监管部门与平台企业双方将推进监管数据互换和完善经营主体资质审查及信息公示。平台方加强对南宁市经营者的资质审核,要求申请进入平台的经营者提交其身份、地址、联系方式、行政许可等真实信息,建立登记档案,并定期核验更新“食品网店都要求上传营业执照和食品经营许可证。没有证照的“黑厨房”在网上就会被清理掉。

  针对外卖食品存在的安全隐患,特别是配送过程中的食品污染问题,南宁也将开始推行外卖餐食封签,确保食品配送过程不受污染。如果遇到外卖餐品封签被破坏的情况,消费者有权拒收餐品。

  各方观点

  多一道工序食品安全多一份保障

  外卖盒饭从餐饮店送出去后,一旦因分量不足、汤汁洒漏等情况被订户投诉或者拒绝签收,骑手(外卖小哥)和商家都会感到“冤枉”。采访中,外卖订户、骑手和餐饮商家认为,给餐盒“上保险”的做法,实际上是给食品安全多了一份保障。

  市民:外卖有了封签能吃得更放心

  “我点外卖时,已经看到外包装粘贴有‘标签’。”家住兴东路的市民祁先生说,前段时间单位接连加班,他们就点用外卖。跟以往外卖不同的是,这些盒饭被一层保鲜膜打包后,装进塑料袋并打结好,然后绑上一条胶带。对此,外卖小哥说这是商家自行贴上的“封签”。

  卜女士在金湖路附近上班,由于离居住地远,她中午基本上都在单位点用外卖。“外地有骑手偷吃外卖或者把撒出餐盒外面的食品整理装回盒内等新闻,我在网上也看到报道了,感觉反胃。”卜女士说,推行封签可以解决大家的顾虑。

  “有封签之后,我们就可以看出外卖有没有被动过,吃起来更放心。”小丁说,她有几次收到外卖时,汤汁都洒出来了,塑料袋满是汤水,根本没办法吃。她想投诉,却不知道是投诉商家包装有问题,还是投诉骑手配送时有失误,最后只好不了了之。

  骑手:盒饭出状况很多是包装不到位

  昨日中午12时许,骑手许先生从长堽路一家餐饮店拎着打包好的盒饭,放进外卖配送箱里。这5份盒饭各自打包之后,外包装塑料袋上都钉有电脑打印出来的订单,上面有店名、下单时间、份数和订户手机尾号等信息。

  “有的商家会在盒子外面再包一层保鲜膜,这样既可以防止汤汁洒漏,也可以防止异物污染。”许先生说,他刚入行的时候,就遇到盒饭里的汤汁洒出来的情况,主要原因是商家的包装没有做到位,订户却责怪他路上不小心引起,拒绝签收。同行知道后告诉他,回去找商家会耽误很多时间。于是,许先生每次遇到订户拒收快餐时,只能自行掏腰包来买单。